- - In merito all’operazione condotta nei giorni scorsi dai Carabinieri del Nas contro le macellazioni clandestine - che ha portato alla contestazione di oltre 150 infrazioni, al sequestro di più di 160 animali maltatrattati e al ritiro dai canali commerciali di circa 18 tonnellate di carne di origine animale in pessimo stato di conservazione e privi delle regolare bollatura sanitaria - il presidente nazionale dell’Enpa, Carla Rocchi, dichiara quanto segue: “Plaudo alla tempestività e all’efficacia con cui, ancora una volta, sono intervenuti i Carabinieri del Nas che hanno sgominato l’ennesimo giro criminale legato alle macellazioni clandestine. Con l’occasione torno a consigliare a tutti gli italiani di optare per un menù vegetariano. Una scelta - verso la quale si è orientata anche la scienza dell’alimentazione - che, non solo rispetta e garantisce i diritti degli animali ma, come dimostra proprio l’operazione condotta dai militari dell’Arma, tutela la salute stessa degli uomini”.